水果玉米豐收 長輩歡喜嘗新
【本刊訊】花蓮榮家持續推展多元照顧服務及園藝療育計畫，今年春節後於家區開心農場種植的「水果玉米」已經成熟，並安排榮家長輩歡欣採收，長輩們禁不住香甜的誘惑，現場嘗鮮，享受榮家豐沃土地帶來的甘甜。
「水果玉米」皮薄多汁、口感爽脆且甜度高，可以生食，也能蒸煮入菜，帶來如同水果般的清新風味。
「芒種逢雷美亦然，端陽有雨是豐年。」位於美崙山畔的花蓮榮家，在梅雨滋潤下生機盎然、草木扶疏，隨風搖曳的向日葵及灌木叢間玩耍的烏頭翁，輕聲細語預告著大地的金黃豐收。
近日趁著雨勢稍歇，長輩來到開心農場，七十五歲的賴奶奶開心走下玉米田，一邊講述以前農家的生活經驗，一邊熟稔地採收金黃的玉蜀黍；七十六歲的黃張奶奶更禁不住香甜的誘惑，不出田邊就撥開鮮綠的苞葉，搶先以味蕾體驗大地的恩惠。
花蓮榮家家主任游文勇表示，未來將持續辦理園藝及綠色療育計畫，發展多元個人化照顧模式，讓長輩享有健康、快樂且充滿活力的晚年生活。
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